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「竹」で作ったスイーツを販売したら...?bamboo cafe─ナナナナ祭2023を終えて
#食体験
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マガジン
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Written by 柳原沙紀
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自然写真と食を通じて、人と自然の距離感を探求する〜存在する写真 × 旅するstudio&cafe─ナナナナ祭2023を終えて
Written by 髙野洋
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調剤“喫茶”への道のり~雑談からはじまる“対話”と“つながり”の医療を『日常』にするための実験会2~ ─ナナナナ祭2023を終えて
Written by 石丸勝之
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海老フライのしっぽから仲良しな世界へ。モリノエビはグラデーションのある調和の取れた世界「中庸」が重んじられる世界を実現したい─ナナナナ祭2023を終えて
Written by 若林 快卓
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新しいコーヒー体験で人々に驚きと感動を。「コーヒーって面白い！」NO WAVE COFFEE─ナナナナ祭2023を終えて
Written by 奥田 達貴
カテゴリ一覧
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人とテクノロジーは互いに挑発し創発する
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絶滅寸前で救われた文化が未来の豊かさの源泉になる
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地球規模の課題を「毎日の宿題」としてローカルに解決を図る
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自然と人間との共棲(シンビオシス)関係が深化する
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異質同士でコミュニケーションしている
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ネオノマド新遊"動"民が誕生する
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家(ウチ)は心身を癒すサンクチュアリとなる
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ものはこころをつなげ通じ合うメディアとして存在する
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ものづくりは素材と製品の輪廻転生を司る行為である
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自然(じねん)の生き方が追求され、健康の多様なあり方が広がる
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遊・学・働は溶け合い、野生と創造性がむき出しになる
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経済活動は人間性を取り戻し、価値を軸とした"交歓"社会が成立する
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シブヤでは、公私・内外・自他などあらゆる境界が消滅する
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