イベントレポート 2018/4/4 Wed おいしいとは何か。知ることを通じて味覚を拡張する。 SHIITAKE プロジェクト 〜参照先にあたる味をカテゴリーごとにずらす〜 Written by 芦沢 恵利香
「椎茸だし」で世界平和の一助になりたい SHIITAKE MATSURI 「椎茸だし」で世界平和の一助になりたい 株式会社 椎茸祭 代表取締役 竹村 賢人 フード #おいしさ #日本文化 #しいたけ #出汁 #食文化 #世界平和 #ビーガン #5期