購買は「意思ある選択」に：実験報告会～未来のSHOPPING 消費から共感へ～

登壇プロジェクト

・「『伝統』『文化』の形はひとつじゃない。日本茶を、もっと自由に楽しむために。」NODOKA- ORGANIC JAPANESE TEA 洪 秀日

・「『忘れられない女の子』になるための香水/メディアを通してあたたかい世界をつくる」Whom – Be unforgettable girl  桑原 沙也加

・「やさいの色彩や都市型農業の生産プロセスを通して、贈与経済文化の醸成・発信を目指す」YASAI no CANVAS 瀬戸山 匠

商品そのものも、妥協しない

松井：たしかに、ストーリーや思い、背景を伝えることは大切ですね。しかし、まず商品の品質、特に食品を扱う2つのプロジェクトは「美味しい」というポイントもかなり重要になると思います。

洪：「美味しい」ということには凄くこだわっています。美味しくないと、そもそもリピートしてくれませんし、自分としても「良いものを届けたい」という意識があります。それに、入り口はポップでいいと思っていて。「あ、パッケージかわいいな」と手にとってもらって、それが美味しく、実は背景にストーリーもある。そういう仕掛けをもっと作っていきたいと思っています。

NODOKA- ORGANIC JAPANESE TEAの洪 秀日が販売する「NODOKA- ORGANIC JAPANESE TEA」

瀬戸山：僕も美味しさには非常にこだわっています。ただ、やってるうちに自分で食べていても「何が美味しいのか？」というのが分からなくなることがあります。
100BANCHのメンバーと一緒に試食していても、ある人はAが美味しい、別の人はBが美味しい、となってしまうこともあります。味覚は人によってそれぞれ違うじゃないですか。

ただ、ストーリーと比べて「美味しさ」にはある程度の普遍性があるとは思っています。そこにどう落とし込めるか、まだメカニズムが分からなくて苦労をしているところです。

YASAI no CANVASの瀬戸山 匠が販売する「Share Re Greenのやさいクリーム」

松井：香水は特に嗜好性の高いものですが、どのような工夫をしていますか？

桑原：香り自体もすごくこだわっているのですが、パッケージやデザイン面もこだわって作っています。良い意味で、「香水っぽくない香水」にしようと。

香水売り場に行けば、欲しい香りや好きな香りはその中から十分選べます。私が作る意義は、私自身が以前香水を使わなかったからこそ、もっと日常に馴染むような商品を意識して作るようにしています。

Whom – Be unforgettable girlの桑原 沙也加が販売する「「忘れられない女の子」のための香水 12/30」

 

「購買とは選択」買い手としての意思が宿る

松井：世の中に対して、期待する買い方や、買い手へ「こうなってくれたらいいな」と期待することはありますか。

瀬戸山：売り手からの一方的なわがままなんですけど、「どうしてこんなに、思いが伝わらないのだろう」とモヤモヤした経験がありました。

ただ思い直すと、買ってくださる方に変化してほしいというよりは、自分の思いを受け取ってくれる人へ届けられていないだけだと気づいて。発信力をつけて、世の中の求める人へ届けられるようになりたいと思っています。

洪：お金を払ってものを購入することには、すごく力があります。意識をする・しないに関わらず、購入することが企業やブランドに対しての応援になっています。

「選択」に対して「意思」が宿る。そのことを意識し、一度見つめ直してみることをおすすめしたいです。そうするとお金の使い方やものの買い方が変わってくるかもしれませんね。

桑原：私の香水を、人生で初めての香水として使うという方も結構いらっしゃいます。香水を身にまとうことで違う誰かになれる気がする、というのはきっとある。「買う」ということがただの「消費」ではなく、「自分を変える」という意識を持って、この香水を手に取ってもらえたら嬉しく思います。

 

未来のSHOPPINGのカタチとは？ 価値基準とお金以外の選択肢

松井：未来のショッピングがこうだったらいいな、こんな形になるのではないか、というイメージはありますか？

瀬戸山：未来のショッピングでは、「選べる」ということが重要になってくると思っています。何を選べるのかというと、支払いの手段です。いまは「お金」しかありませんが、自分が提供できる何かや、協力など、いくつかのパターンの中から支払い手段を選べるようになっていくと思います。

お金って、結局支払ってしまったら終わりな関係。何かに参加する、何かを提供するというお金以外の選択肢があったほうが、ぐるぐる循環するような気がします。

洪：NODOKAのケースでも、対価を「体験」で受け取っていただいたことがあります。海外の方が茶園にいらしたときに、作業を手伝ってもらえるんです。その際に時給としてお金を支払うのではなく、「日本文化の体験」を対価として受け取っていただくのです。こちらは手が足りない、海外の人は日本文化を体験したい、というwin-winの関係ですね。

そして、金銭による売買の文脈でも「自分の軸」が大切になってくる気がします。何を良いと感じ、何を買うのか。３０人いたら３０通りの違いがあると思うので、良いと思う自分の基準をしっかりと持つことが大切なのではないでしょうか。

桑原：私も、基準が大事だと思います。自分の中に、これが欲しい、これは良い・良くないという基準を持つこと。以前に比べて、私の周りを見回しても「流行り」という現象が薄れてきている印象をもっています。みんなと同じ服を着る、同じものを持つということが少なくなってきているのではないでしょうか。

そんな時代になってきたときに、こういうものが欲しい、こういうものなら買おうという基準が１つあれば。それを軸にものを選ぶことができる。自分の基準があれば、売り手も買い手も心地よく買い物をすることができるのではと思っています。

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共感をしてもらうことで、応援の形で商品を買ってもらう。何気なく手に取ったものを買うことに意思が宿る。支払う手段もお金以外にも多様化していきそうです。

100年後の未来は、どのような景色が広がっているのだろう。興味をもったら、GARAGE Programに挑戦している人たちの姿を、一度見に来てはいかがでしょうか。

 

（写真：鈴木 渉）