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海老フライオーギュメンテーション

  • 場所渋谷リバーストリート
  • 時間7/15(土)12:00~20:00      7/16(日)12:00~18:00
  • 値段無料(一部物販あり)
  • 人数777名まで

イベントの様子

食の感動から生まれるナラティブで地球孝行する未来を考えよう

プログラム概要

MORINOEBIは、おいしく食べれば食べるほど地球が再生していく食をつくりたいと考えています。その可能性にあふれた食べ物が海老フライ!本プログラムでは、海老フライを試食しつつ、海老フライをきっかけに、よりよい食の未来を皆さんと考えていきます。ホロッ、サクッ、プリッ、ギュッを目指した海老フライを一緒に味わいましょう!

※モリノエビの絵本を販売します。1,500円+tax

体験ポイント

おいしい海老フライをきっかけに、食の未来や地球について考える機会となります!

プロジェクト紹介(MORINOEBI)

「次世代の海老、モリノエビ(森の海老)」で昆虫食のおいしさを再定義します。私たちが開発をしているモリノエビチップスの原料はコオロギパウダーを使用しますが、実際の味は海老の風味がします。モリノエビチップスで、昆虫食のおいしさを再定義できるのか、試食会を実施してアンケート調査を行います。昆虫が苦手な人でも食べられるよう、昆虫食のおいしさを再定義していくプロジェクトです。

 

※本イベントは100BANCH主催のナナナナ祭2023のプログラムです。

100BANCH/ナナナナ祭について

100BANCHとは
2018年にパナソニックが創業100周年を迎えることを機に構想がスタートし、2017年7月7日、渋谷に誕生。常識にとらわれない野心的な若者達が、昼夜を問わず活動を繰り広げています。24時間365日実験の場を提供し、年間約200のイベントを開催、CESなど国内外での活動の機会も設けています。
https://100banch.com/

ナナナナ祭2023とは
2023年7月7日、8日、9日、15日、16日の5日間、【ナナナナ祭2023】を開催!6回目を迎える今年は、100年後の未来を期待させる様々な思想や発明に触れられるだけでなく、更に「体験」をプラス。来場された方と出展しているメンバーが共に遊ぶ中で、未来を感じることができる混沌としたエンターテイメント空間を展開します。個性豊かなメンバーたちがお送りする心揺さぶる体験と、野心的な若者たちがつくる未来の景色をぜひ現地でご覧ください。
http://100banch.com/nanananasai/2023

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100BANCH
で挑戦したい人へ

次の100年をつくる、百のプロジェクトを募集します。

これからの100年をつくるU35の若きリーダーのプロジェクトとその社会実験を推進するアクセラレーションプログラムが、GARAGE Programです。月に一度の審査会で採択されたチームは、プロジェクトスペースやイベントスペースを無償で利用可能。各分野のトップランナーたちと共に新たな価値の創造に挑戦してみませんか?

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9月入居の募集期間

6/25 Tue - 7/22 Mon

100BANCHを応援したい人へ

100BANCHでは同時多発的に様々なプロジェクトがうごめき、未来を模索し、実験を行っています。そんな野心的な若者たちとつながり、応援することで、100年先の未来を一緒につくっていきましょう。

応援方法・関わり方