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Talk a lot.
3F:LOFT
18:00-21:00
無料
60名まで
HARVEST CAFE
Talk a lot. 次代の豊かな「食」について考えるトークイベント
パナソニックのデザインスタジオ「FUTURE LIFE FACTORY」と、フードロスの社会課題に取り組む100BANCHのプロジェクト「Food Waste Chopping Party」。それぞれ活動について紹介し合いながら、次代の豊かな食のありかたや、求められるデザインについて語り合います。
出演
「豊かなくらし」を再定義し、
プログラム
17:30-18:00 開場・受付
18:00-18:15 オープニング
18:15-19:00 活動紹介
-休憩-
19:15-20:00 トークセッション
20:00-20:45 ネットワーキング
20:45-21:00 クロージング
こんな方のオススメ
・次代の豊かな食のあり方に関心のある方
・デザインアプローチによる価値創造に興味がある方
※プログラムは予告なく変更する場合があります。
HARVEST
本イベントは、DESIGNART 期間中に100BANCHで展示されるプロジェクト「HARVEST」との連動企画です。（HARVEST：おいしさにも健康にもこだわったオリジナルレシピのドライフルーツバーを販売し、新しい食体験を提供します。※商品画像は現物と異なります。試食体験：300円〜）
Guest
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リーダー大山 貴子
EarthommUnity 代表。東新宿の実験トライアングルコミュニティスペース＆自然派カフェ「みせるま」ディレクター。 米ボストンサフォーク大にてゲリラ農村留学やアフリカで人道支援に従事、卒業。ニューヨークにて新聞社、EdTechでの海外戦略、広告代理店コピーライターを経て、「みせるま」に参加。小さな街角スペースから発信する平和活動を食を通じて行っている。2017年春よりEarthommUnityを立上げ、サステイナブルな暮らしの提案を行う。
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