【Podcast】美味しいバイオラーメンの沼

2024/7/1 Mon

「研究と料理は同じ」という考えから生まれたバイオラーメンが100BANCHの文化祭「ナナナナ祭2024」で提供されます。もともとバイオ関連でそれぞれのプロジェクトを進めている田所直樹さんと川又龍人さんの、和やかで怪しいコラボトークは必聴です。

目次
00:48 そもそもなぜバイオラーメン？研究と料理はほぼ同じ！？
06:33 オートクレーブを使って亜臨界にして、とんこつラーメンを作る
10:57 海鮮のバイオラーメンもテストしてみたりと、ラーメンづくりの沼にハマる
15:55 川又さんはもともと、彫刻とファッションと向き合う中でバイオに目覚めた
17:16 田所さんは医療への興味からバイオ研究の道へ
18:23 100BANCHではバイオプロジェクトが増殖中！秘訣は研究者にとってのオアシス感？
22:47 生命科学にはさまざまな切り口が。バイオアートの盛り上がりもある
26:15 川又さんのプロジェクト「PixCell」、細胞を持ち歩くということのこれまでにない意味
34:45 細胞リングに愛する人の魂は宿る？
37:13 【議論】最愛の人のクローンを愛することはできるか
43:26 バイオラーメンは光ります！
47:16 バイオラーメンの味は完璧
49:39 チャーシューが美味しすぎる
56:00 2人がナナナナ祭で予感する新たな出会いについて

出演者
田所直樹 (A cultured energy drink)
川又龍人 (PxCell)
庭野里咲 (100BANCHアイドル)

リンク
DIG SHIBUYA イベントレポート | https://100banch.com/magazine/59944/